Как солить огурцы правильно? Полная инструкция с научным обоснованием: подготовка, этапы брожения, причины белого налета и осадка. Почему огурцы становятся мягкими или покрываются налетом? Разбираем ошибки засолки + научное объяснение процессов брожения. Секреты хрустящих огурцов от опытных засолщиков! Только проверенные способы идеального посола!
Амурский салат нельзя считать только повседневным или только праздничным, он подходит для любого стола и станет одним из самых любимых ваших салатов.
Масло чили является важным компонентом для приготовления блюд азиатской кухни. Конечно, его можно купить в магазине, но проще сделать самостоятельно.
Многие ассоциируют слово “диета” с жёсткими ограничениями, но это не всегда так. Грамотно составленный рацион, учитывающий дефицит калорий и баланс нутриентов, способен не только помочь в похудении, но и стать частью здорового образа жизни.
Это один из вариантов шашлыков, которые готовят в иранской провинции Гилян, что на севере, между горным хребтом Альборз и Каспийским морем. Кебаб Торш — это иранский сорт шашлыка, который традиционно ассоциируется с провинцией Гилян.
Самый роскошный салат. Хорош в качестве закуски и в качестве основного блюда..
Крабовые палочки, начиненные сыром с морковью, — это одна из самых популярных закусок, которая идеально подходит как для повседневных, так и для праздничных мероприятий.