Органическая спиртовая настойка на чаге и шиповнике с липовым мёдом богатая витаминами, минералами и антиоксидантами. Поможет повысить иммунитет, поддержать общее состояние здоровья и стимулировать выработку естественной энергии. Полезные свойства настойка приобретает за счет своих компонентов.
Шиповник поддерживает иммунитет, обладает лечебными свойствами при инфекции мочевого пузыря, ревматоидного артрита, респираторных заболеваний, стресса, депрессии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклерозе, холециститах, гепатитах, малокровии, кожных заболеваниях, хронических нефритах, при заболеваниях желчных путей и желчного пузыря и т.д.
В плодах шиповника содержатся витамин С (в среднем 2—3%, до 5,5%), провитамин А, витамины Р, В2, К, Е. Содержание витаминов С, Р и каротина очень большое и достаточно для обеспечения суточной нормы при употреблении мякоти 3-4 плодов. Кроме того, плоды шиповника содержат различные сахара (до 18%), пектины (до 12%), лимонную и яблочную кислоты (до 3%), минеральные элементы, флавоноиды (в том числе флавоновый гликозид кверцитрин), дубильные вещества (таннины) (4,5%), эфирное масло.
Чага, гриб растущий на березе, борясь за свое существование вырабатывает колоссальное количество полезных веществ. Экстракт чаги защищает печеночную ткань от воздействия тетрабутилгидропероксида , вещество поражает ткани печени и приводит к заметному снижению активности микросомального кальциевого насоса печени . Антиоксиданты в грибах чаги снижают окислительный процесс и тормозят развитие хронических заболеваний печени, в том числе неалкогольная жировая болезнь печени. Природные углеводы — бета — глюканы повышают иммунную защиту. Биоактивные соединения тритерпен, пероксид эргостерола, траметеноловая кислота оказывают противораковый эффект на организм уничтожая раковые клетки при этом не нанося вреда здоровым клеткам. Бетулиновая кислота оказывает противовоспалительное и иммунностимулирующие действие.
Чага снижает уровень сахара в крови, восстанавливает функции почек и облегчает почечные повреждения, улучшает уровень азота мочевины в сыворотке крови, помогает организму при вирусном распознавании и препятствию вторжения вируса в клетку-хозяина, способствует возникновению противовоспалительных процессов, также, как и шиповник, имеет способность восстанавливать содержания железа в организме, успешно снижает набор веса и уменьшает ожирение, снижает симптомы физической усталости и многое другое.
Ну а водно - спиртовой раствор 45° и замачивание чаги и шиповника, в течение нескольких недель, помогает растворить полезные вещества в спиртовом растворе. В составе настойки спирт действует как растворитель, который извлекает нерастворимые в воде эфирные масла, алкалоиды и смолы. Кроме того, спирт является единственным эффективным растворителем, который безопасен для потребления человеком.
Принимать настойку рекомендуется 1 раз в неделю, максимальная недельная доза 3 столовые ложки, натощак, в течение 1-5 месяцев.
Если вы хотите сократить потребление алкоголя при употреблении этой настойки, налейте норму настойки в небольшое количество кипятка дайте настояться в течение 5 минут или нагрейте не доводя до кипения.
В трехлитровую банку налить спиртовой раствор 45°.
В банку положить измельчённую, высушенную чагу.
Добавить высушенные плоды шиповника.
Добавить мёд. При приготовлении этой настойки использовался липовый мёд у него приятный, слегка маслянистый вкус и нежный цветочный аромат.
Перемешать до растворения мёда.
Закрыть крышкой, а лучше всего закатать жестяной крышкой. Настаивать минимум 2 недели, чем дольше, тем больше полезных веществ спиртовой раствор вытянет из чаги и шиповника.
Простой рецепт
Спиртовые настойки
Кухня Россия
Тэги: #настойка #рецептнастойки #настойканаводке #настойканачаге #настойканашиповнике #домашняянастойка #рецептдомашнейнастойки #домашниенастойкинаводке #рецепты #рецептыдомашнихнастоек #настойкинаводкерецепты #каксделатьнастойку #приготовлениенастойки #спиртоваянастойка #какготовитьгастойку #какприготовитьнастойкуначаге #чага #шиповник #медлиповый #рецептчагашиповникводка #простыерецептынастоек
2025 год
«Нужно, друг мой, ко всему относиться равнодушно, не портя себе жизни философией и не ставя никаких вопросов. Философствовать всегда глупо, философствовать с похмелья — невыразимо глупо. Похмелье требует водки, а не угрызения совести и скрежета зубовного... зубы береги, а то тебя бить не по чему будет. На-ка вот тебе двугривенный, — иди и принеси косушку водки, на пятачок горячего рубца или легкого, фунт хлеба и два огурца. Когда мы опохмелимся, тогда и взвесим положение дел.» М. Горький, «Бывшие люди», сказано ротмистром в отставке Аристидом Фомичом Кувалдой.